情緒あふれる座敷で旨味豊かな水だきを ― 西陣にある鶏料理の専門店。庭を囲む町家の座敷がしっとりした風情を漂わせる。名物は新鮮なあらを長時間煮込んで作ったスープと、ゆっくりと下ゆでした鳥を使った水だき。生姜のきいたスープの香りが食欲をくすぐる。新鮮な鳥を気軽に味わいたい人には、昼のみの名代親子丼も。