のとよ

住所:京都市中京区錦小路通御幸町西入鍛治屋町216-2
TEL:075-221-3774

香ばしく焼き上げる鰻が絶品 ― 創業明治45(1912)年より川魚専門の老舗。炭火で焼いた鰻の肝や鮎の串焼き、自家製すっぽんスープに、鮎の稚魚ひうをの釜揚げといった季節の川魚も用意する。なかでも、創業以来の秘伝ダレを使い備長炭でじっくり焼き上げる炭焼のうなぎ蒲焼がおすすめ。ほかにはない味わいを。

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