京都最古の花街で旦那衆も贔屓にした味 ― 今も昔の情緒が残る京都で最も歴史ある花街・上七軒。お茶屋への仕出しに始まり、季節を盛り込んだ華やかな料理が旦那衆を喜ばせた。座敷で味わえるのは、北野天満宮の梅にちなんだ「紅梅弁当」。お造りや炊き合わせなど盛りだくさんで、ご飯には自家製ちりめん山椒がたっぷり。