京料理 萬重

旬の素材を大切にする、味わい深い料理 ― 昭和12（1937）年創業の料亭。素材の滋味を丁寧に引き出した料理を得意とする。三代目の田村圭吾さんは「野菜のソムリエ」と呼ばれるJr.マイスターの有資格者。毎朝中央市場に出向き、質のよい野菜を選び抜く。落ち着いた和の空間と、温かみのあるもてなしが心地よい。