いもぼう平野家本家

川端康成を始めとする文人墨客にも好まれた伝統の味 ― 約300年にわたり代々受け継がれる京の名物料理「いもぼう」（登録商標）の味を一子相伝の技で守る老舗。北海道産の棒鱈と丸一日かけて炊き合わせた海老芋は艶がありすっと箸が通るほど柔らかい。「いもぼう」は手頃な御膳や季節の会席料理など全ての献立で味わえる。