京料理 畑かく

住所:京都市上京区御霊前通鳥丸西入内構町430
TEL:075-441-0610

特製白味噌仕立てが味わい深い元祖ぼたん鍋 ― 大正7(1918)年の創業。名物のぼたん鍋はそのままでも絶品だが、ポン酢を付けるとさっぱりした味わいに。猟が解禁になる11月15日から3月20日頃まで堪能できる。ほかに季節の味を盛り込んだ会席料理や、平日のみお昼の弁当も。2020年秋に店内をリニューアル。

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